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INFUSION_PAWOKA

 

Parties : fleurs, feuilles, plantes aromatiques

Préparation :

  • Laver les parties, préparer la dose et réserver dans un bol / une casserole

  • Mettre de l’eau à bouillir

  • Eteindre et verser les plantes dans l’eau

  • Couvrir et laisser infuser plus ou moins 10 minutes

  • Filtrer avant utilisation

Dosage : 30 g de plante fraiche (2cs) ou 15g de plante séchée pour 1L d’eau (1cs)

Note : à conserver au réfrigérateur et consommer sous 24 à 48h

Astuces : Vous pouvez rajouter 1 cc de miel pour adoucir !

 

 

 

DECOCTION-pawoka

 

 

 

Parties : racines, écorce, graine, rameau, bois, feuilles dures

Préparation :

  • Laver les parties

  • Mettre la plante dans l’eau froide

  • Porter à ébullition

  • Laisser mijoter 30 minutes

  • Filtrer avant utilisation

Note : à conserver au réfrigérateur plusieurs jours.

 

 

 

 

MACERATION

MACERATION-pawoka

 

 

 

Préparation :

  • Verser ½ L d’eau sur 30g de plante séchée ou 60g de plante fraiche (4cs)

  • Laisser tremper la (les) plante(s) dans de l’eau froide 1 nuit ou quelques jours

  • Filtrer avant utilisation

 

 

 

JUS DE FEUILLES

 

JUS-DE-FEUILLES_PAWOKA

 

Partie : feuilles

Préparation :

  • laver les feuilles

  • les écraser pour en tirer le jus (exemple : dans un mortier)

  • rajouter 200ml d’eau

  • filtrer avant utilisation

Note : A conserver au réfrigérateur 1 jour.

 

 

 

Rédaction: PAWOKA

illustration: High design